步入五月，不少水果陸續(xù)成熟，迎來收獲季。近期，在位于白水洋鎮(zhèn)長安村的乾清家庭農(nóng)場，成片的車厘子樹首次結(jié)出累累碩果。果實宛如晶瑩的紅寶石，在陽光下泛著誘人光澤。市民朋友們將有機會品嘗到這種本土培育的“水果皇后”。
農(nóng)場負責人陳乾清告訴記者，農(nóng)場內(nèi)車厘子樹均是他從河北苗木基地引進的，包括早熟品種“齊早”，中熟品種“布魯克斯”，晚熟品種“沙蜜脫”“桑提娜”等，總計約十來個品種。今年是該農(nóng)場車厘子樹掛果的第一年，預(yù)計總產(chǎn)量將達到500公斤。
據(jù)介紹，車厘子學名歐洲甜櫻桃(Cherries)，原產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家，國內(nèi)多集中于山東、河北等北方省份。車厘子色澤鮮紅誘人、口感飽滿多汁，是國內(nèi)市場高端水果的代名詞。作為一種溫帶水果，車厘子生長習性較為“傲嬌”，南方種植常因低溫不足、旱澇不均、土壤不符及光照短缺等而導(dǎo)致果樹無法開花結(jié)果。
為探索特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑、豐富本地水果品類，去年以來，陳乾清陸續(xù)投入200多萬元，多次遠赴山東等地學習，并邀請臺州市農(nóng)科院等專家團隊到農(nóng)場現(xiàn)場指導(dǎo)。他通過精準控水、有機施肥、合理控溫等一系列精細化管理措施，成功克服了南方氣候?qū)嚴遄由L的不利影響。
“車厘子對環(huán)境條件要求很高，溫度、濕度都得精準把控。如果溫度太高，車厘子就熟不了。天氣熱的時候，我們就得給大棚拉上遮陽網(wǎng)，給它降溫；雨季就要及時防澇。”陳乾清說，經(jīng)過一年多的潛心鉆研，他積累了不少車厘子本土種植經(jīng)驗。
“接下來我們會積極地與市農(nóng)業(yè)局、上級農(nóng)科院專家對接，從技術(shù)層面給予全力支持。明年若產(chǎn)量大幅提升，我們也將通過線上線下多種渠道宣傳，助力銷售。”白水洋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任方友利說。
上月底，農(nóng)場內(nèi)的早熟品種“齊早”最先成熟。這個品種果實皮薄、肉厚、核小，吃起來脆甜爽口。陳乾清隨手摘下幾顆，經(jīng)測量后發(fā)現(xiàn)，最大的果實已達到了“4J”的標準。
記者了解到，目前該家庭農(nóng)場內(nèi)共計培育了1200株車厘子果樹。早熟品種過后，接下來，口感更佳的中熟、晚熟車厘子品種也將陸續(xù)成熟。為滿足市民與游客的嘗鮮需求，自5月1日起，該農(nóng)場已開放試吃、采摘活動，預(yù)計持續(xù)20天左右。
“歡迎大家來農(nóng)場品嘗，提提建議。等我們找到最適合在南方種植、口感最受顧客歡迎的車厘子品種，明年將進行大規(guī)模嫁接。”陳乾清說。
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