圖為顧客組隊前來采摘“紅美人”。 金露妮攝
又到一年橘香時，深受廣大消費者青睞的“紅美人”柑橘著色成熟，開始采摘上市。
在涌泉鎮梅尖山柑橘專業合作社的種植園里，放眼望去，“紅美人”掛滿了枝頭，一個個色澤金黃、體態圓潤飽滿，令人垂涎欲滴。梅尖山柑橘專業合作社負責人孔先順和工人們穿梭在橘林里，拿著工具，小心地將成熟的果子剪下來。“你看，這里每棵果樹都得系上繩子，這樣既可以防止掛果的樹枝承受不住，又能讓陽光射到每個果子。”孔先順說，“挑選‘紅美人’要細心點，不能看到橘子就亂剪，我們判斷‘紅美人’的成熟度主要看果底有沒有紅了，其次再捏一捏，要手感稍微軟一點，如果太硬就是成熟期還沒到。”
孔先順還告訴我們，他種“紅美人”7年了，他的果樹是由晚熟柑橘與橙類采用高接換種的方式嫁接而來，從小苗開始住在大棚里精心培養，果味明顯優于嫁接栽種的類似產品。“我這片‘紅美人’果園有20畝。去年雖然遭遇冷空氣，好多樹都凍壞了，但是，經過后期的精心管理，今年產量還是非常可觀，是個豐收的年份，總產量預計約3.5萬公斤，品質也比去年的好。”孔先順說。
趁著晴好天氣，不少顧客也前來體驗采摘的樂趣。在沿江鎮的惠品果蔬專業合作社紅美人柑橘基地內，顧客王女士和同伴們正忙著采摘“紅美人”。只見一串串“紅美人”掛滿枝頭，在陽光的映襯下，顯得格外好看誘人。王女士告訴我們，自己是“紅美人”的忠實愛好者，現在柑橘剛剛上市，就按捺不住想要品嘗。“這‘紅美人’皮薄汁多，清甜爽口，而且入口即化，跟果凍一樣，很好吃。”
“紅美人”是橘中精品，雖然價格昂貴，但是因其獨特的風味與細膩的肉質深受廣大消費者喜愛，經常供不應求。“今年掛果期恰逢晝夜溫差大，品質很好，現在，剛上市糖度都在16度以上，到12月會更甜。”市惠品果蔬專業合作社負責人朱金達說，“今年銷售情況比去年好很多，現在每天有幾十個老顧戶打電話訂貨，來采摘的也很多，銷量估計比去年翻一番。”
據了解，本地“紅美人”的銷售期較長，可從11月中旬延續至次年3月，每公斤售價也根據品質在50元至60元不等。目前，我市“紅美人”種植面積達2000余畝，年產量約3000噸，主要分布在沿江、小芝、東塍等地。
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